人気ブログランキング | 話題のタグを見る

ミニトマトの季節!?

毎年ミニトマトが安く沢山出回ってくる頃、必ず作るのが「ミニトマトのドレッシング漬け」です。

ミニトマトの季節!?_f0167026_23454124.jpg

めんどくさいけどミニトマトを湯むきして、一晩はちみつ入りのドレッシングに漬けておきます。

すると酸味のないあま~い宝石のようなミニトマトの出来上がり♪

ミニトマトは皮が口に残って今ひとつ苦手な方に特におすすめですよ!

今回は30個以上漬けこみました~。

















次男がおばあちゃんに「これ美味しいヨ!」って言ってたのを聞いて一人ほくそ笑んでしまいましたョ。
by applemint60 | 2011-06-08 23:53 | 薬膳 | Comments(0)
<< ボリューム満点!オムライスで晩ごはん お気に入りです!虎屋ういろ >>