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杏仁入りのブラマンジェ

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杏仁粉入りのブラマンジェを作ってみました。


ほんのり杏仁の香りがします。

益子で購入した苺ジャムと生イチゴを添えて、

今の季節っぽく演出。

さわやかな甘さとイチゴの酸っぱさがいい感じ!














杏仁粉は北京の「SORANA」という、外国人御用達のスーパーで購入したものです。

このスーパーは結構いいものが揃っていて、いろいろと買い漁ってきちゃったところ。

もっといろいろと揃えたかったけど、重量オーバーになりそうだったので断念した憶えが。

また行きたいな。 北京へ!
by applemint60 | 2011-05-12 00:09 | sweets | Comments(0)
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