ある日の晩ごはんと昼ごはん

6月に入りなんだかとっても忙しくなってきました。
梅雨入り間近かというのに、洗濯もほっぽって出かけてばかり。
ちょっと時間ができた昼下がりにウトウトするのを払いのけ、やっと更新です。

おひとりさまの晩ごはんです。
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ハヤシライスに前回作っておいたコールスロー、
金平ごぼうにミニトマトのマリネ、
きのこと春雨のスープです。


当然のことですが、4人分以上作ったので2,3日はこのメニューが続きます。













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そしてある日のお昼ごはん

うれしい事に階下の義母から、のり巻きとお稲荷さんの差し入れ。

お昼ごはんのためだけに、のり巻きとお稲荷さんを作って食べるなんて恐るべし義母!流石です。
ちなみにのり巻きの中身は鯛のお刺身を味付けしたものでした。漬け鯛?(美味!)

まわりに並べられているのは、いわずと知れた前夜の残り物。

肉じゃが、タコとザーサイの大葉ペースト和え、またもやコールスロー、カブの梅ドレがけです。




一日の昼と晩ごはんではありませんよ(><;)
それぞれ異なる日のメニューです。
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by applemint60 | 2010-06-13 15:34 | ごはん | Comments(0)
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