今日は相撲を観戦!

初めて国技館に入り(もちろんですが)お相撲を観てきましたぁ。

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4時頃到着したのですが、中はもうたくさんの人で賑わっていましたよ。
やはり 日本の国技というだけあって外国人の方々をよくおみかけしました。

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こちらは 朝青龍

取組み前です。

このあと安馬に負けて観客席からは座布団の嵐が・・・。






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こちらは 白鵬

今日も白星です。







人気のある力士の時は声援の大合唱がおきて会場が沸きます。
ちなみに やっぱり高見盛!です。 高見盛は彼独特のパフォーマンスで
会場を盛り上げてくれます。
そして、把瑠都の時は 「ば~ると、ばると!」と変な?節つき。
それから根強い人気の魁皇!!
やっぱり実際に国技館の中で観ると 楽しい!!
気持よ~くお酒を飲んだり食べたりして、老いも若きもみんな一緒に楽しめて
大衆文化ってとっても心地いいものだな~と浸ってきました。

最後にお土産の山です。

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* 最近フォトレタッチを変えたのですが、まだなれなくて画像がうまく編集できず
  見にくくてすみません。 
  もう少しまっててね m(_ _)m
 
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# by applemint60 | 2008-09-23 00:30 | Comments(4)

久しぶりに・・・家族でランチ

先日の敬老の日にめずらしく家族が揃ったので、 ランチにでも行こうか!ということになり、
広尾にある 「ブラッスリー マノワ」というジビエ料理のおいしいレストランへ。

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私はあまり ジビエは得意じゃないのですが、 ここの 鹿肉や羊肉は臭みもなくとっても新鮮で私も食べられるのです。
元々、北海道の標茶にある「ヘーゼルグラウスマナー」というオーベルジュのレストラン部門なのです。
その「ヘーゼルグラウスマナー」で捕れた鹿肉を使っているのですよ。
私たちは以前そちらに泊まりそのレストランのファンになったのでした。



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食材は道産のものを使用し、 シンプルで素材を生かしたメニューです。

こちらは、道産の海の幸の盛り合わせ



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こちらは、 大山鶏のポワレ フレッシュポルチーニのリゾット添え




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こちらが、ヘーゼルグラウスマナーで捕れたエゾ鹿肉のポワレ




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こちらは、 本日の鮮魚 旬野菜添え





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そして、 デザートのガトーショコラクラシック




ボリュームたっぷりで、私は食べきれませんでした。

ここは、男達のレストランかも008.gif

でも やっぱり鹿肉は柔らかくて、牛のフィレ肉を食べているようで おいしかったですよ049.gif
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# by applemint60 | 2008-09-20 00:14 | Comments(4)

敬老の日なので・・・

たまにはね、 お花もいいですよね。

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今日は敬老の日なので子供達からおばあちゃんへお花を届けに。

お花をもらうって幾つになってもうれしい!ですよね。

子供達はちゃっかりおこずかいを貰ってたみたいだけど(><)”
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# by applemint60 | 2008-09-15 22:24 | Comments(2)

最近のお気に入り和菓子

今夏 はまっていたスイーツといえば 「わらび餅」なのですが、その中でもこれ!!
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緑色の方なのですが
「嵯峨野 竹路庵」の 抹茶わらび餅
ツルン プルン とした食感がたまらなくおいしい♪
たぶん わらび餅粉よりでんぷんが多いのかも
しれないけど、 さっぱりしていて 後味スッキリ!!なのですよ
抹茶味は週末限定なのですが、 この他に
ノーマルなのと 黒糖があります。





そして もうひとつ、 黄色い方の芋ようかんのご紹介001.gif

こちらは つい最近食してファンになってしまったのですが、 「桜新町 伊勢屋」のもの。
この芋ようかんは 羊羹らしからぬ食感なところがお気に入りに♪
お芋そのままにほんのり甘味を加え、味も食感もまろやかに仕立てられています。
たぶん 小さなお子ちゃまなんて大好きになるんじゃないかな 
とってもやさしい、幸せな気分にしてくれる 「お芋さん」 なのですよ

お菓子を食べて幸せな気分に浸れるって 言うことナシ!だと思いません!?003.gif
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# by applemint60 | 2008-09-08 15:52 | sweets | Comments(2)

おいしいよ!さっぱり水キムチ

まだまだ暑い日が続いておりますが、夏バテなどひきずっていないでしょうか?
今日ご紹介するのはサラダ感覚で食べられちゃう 「さっぱり水キムチ」です。
{梨}を入れるのがポイント!ですよ。

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<材料>
 きゅうり  1本
 セロリ   1本
 人参    1/2本
 りんご   1/2個
 梨      1/2個
 クコの実  大1

 水           2.5カップ
 昆布(切れ目をいれる) 10cm角位
 塩           大1
 砂糖、だし醤油   各大1
 レモン絞り汁、 糸きり赤唐辛子 各小2
 生姜          千切り  5g
 にんにく (すりおろし) 小1/4

 1.きゅうり、セロリ、人参は4cmながさの拍子切りにし、
    りんごは芯をとり皮つきのまま4cmの拍子切りにする。
    梨は皮をむき4cmの拍子切り。

  2.ボウルに水以下の材料を入れ、1の野菜、クコの実を
    加え1時間程度冷蔵庫に入れておく。
 
  3.器に昆布を除いた 2を盛る。


程よい辛さなので足らない方はお好みで糸赤唐辛子を加減してみて下さい。

サラダ代わりにパリパリいけちゃいま~す♪
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# by applemint60 | 2008-09-06 00:13 | 薬膳 | Comments(2)