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秋の料理教室開催!

10月30日に7名様ご参加で、N様邸にて秋の料理教室を開催させていただきました!
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テーマは、気のめぐりを促し、血を補うというものです。


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メニューは、 さつま芋ときのこのご飯
         豚肩ロース肉のシードル煮込み
         カッテージチーズとフルーツのサラダ
         かぶと椎茸のホットサラダ
         おかひじきのお浸し、ゆずこしょう風味
         りんごとさつま芋のデザートスープ
                                  でした。



今回は使用する食器類やカトラリーをすべて持ってくるのを忘れてしまい、 予定していた
テーブルセッティングができなくて、 N様はじめ皆様にご迷惑をおかけしてしまい
申し訳ない結果に・・・(vv;)"  
しかし、N様がお花を飾ってくださったり気を利かしていただいたのでどーにかこーにか
危機脱出できました。  ご迷惑をおかけいたしましたm(..)m
私はいつもたくさんの方に助けられていると痛感した日でした。

♪♪皆様、ありがとうございました♪♪

次回の開催はまだ未定ですが、 またよろしくお願いします(^^)/
by applemint60 | 2009-11-03 00:32 | 簡単薬膳家庭料理教室 | Comments(0)
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